দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত বেশ কিছু সব্জির ইংরাজি নাম জানেন কি? যেমন ওলকপি , পুঁই শাক

By Srikanto Mandal 16 October, 2022

সজনে ডাঁটা 

সজনে ডাঁটা খুবই উপকারী একটি সব্জি এর ইংরাজি নাম জানেন কি? সজনে ডাঁটার ইংরাজি নাম ড্রাম স্টিক (Drumsticks)

Photo: timesofIndia

কলমি শাক

পালং শাকের ইংরাজি আমরা অনেকে জানি কিন্তু ইংরাজিতে কলমি শাককে কি বলবো? ওয়াটার স্পিনাচ (Water Spinach) হল কলমি শাকের ইংলিশ নাম।    

কাবলি ছোলা

সাধারণ ছোট আকারের ছোলা কে ইংলিশে গ্রাম (Gram) বলা হয় কিন্তু কাবলি ছোলা কে কি বলে?    চিকপিস (Chickpeas) হল। 

ক্যাপসিকাম

ক্যাপসিকামকে বাংলা ইংরাজি উভয় ভাষাতেই এই নামে  জানি আমরা কিন্তু এটি ছাড়াও বিশ্বজুড়ে এটি বেল পিপার (Bell Pepper) নামে পরিচিত।

ওলকপি

এটির ইংরাজি নাম খুব কম লোকই জানে, ওলকপি কে ইংরাজিতে জার্মান টারনিপ (German Turnip) বলা হয়। 

পুঁই শাক

মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক আমরা খুব ভালোবাসি কিন্তু এর ইংরাজি নাম জানেন কি? এটি ইংরাজিতে মালাবার স্পিনাচ (Malabar spinach) নামে পরিচিত।

Photo: wikimedia 

থান কুনি পাতা

বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে থানকুনি পাতার রস অব্যর্থ ওষুধের মতো কাজ করে কিন্তু ইংলিশে এটিকে ইন্ডিয়ান পেনিওর্ট( Indian pennywort) বলা হয় জানতেন কি?

Photo: freepik.com  

সজনে শাক 

সম্ভবত এটি সবারই অজানা কারণ ইংরাজি বইতে এটির রেফারেন্স নেই বললেই চলে, ইংরাজিতে সজিনা শাক মরিঙ্গা (Moringa) নামে পরিচিত।